价格上涨的背后是生猪产能急剧下降，到目前为止全国能繁母猪存栏数仅为3899万头，低于农业部规定的4800万头的警戒线。社科院农村发展研究所研究员李国祥表示，此番涨价是市场的正常波动。

　　李国祥：“如果跟低迷时相比，涨幅确实很大，虽然幅度大，但还是恢复性的上涨，从低价位涨上来的，并不是高位继续上涨，是一种正常现象。”

　　有业内人士表示，养殖户对猪价异常敏感，价格高时多养，低时少养，供求关系对终端价格的影响有时会滞后。下半年肉价还会继续上涨么？李国祥判断，继续大幅上涨的可能性较小。

　　李国祥：“，整个宏观经济不太支持猪肉价格再进一步上涨；第二，在收入增长幅度有限的情况下，会有价格弹性，如果进一步上涨，吃猪肉的人就少了，大家会用牛羊肉去代替。”