日前，来自意大利的顶级厨具品牌尚尼专卖店亮相上海，是继成功进驻香港、广州、深圳后登陆的又一国际大都市，作为全球厨具行业的领先代表，尚尼产品的设计灵感来自世界各地的烹饪文化，重视食材的准备过程和烹饪过程，要求使用领先于潮流，并将技术创新和审美哲学同烹饪技巧有机结合于烹饪工具中，激发出更多的烹饪乐趣，创造更诱人的美食。

据了解，尚尼诞生于闻名于世的意大利钢铁加工重镇-----隆美辛尼镇，在20世纪初，ZANI家族借着当地钢铁文化优势，利用累积多年的丰富经验，迅速扩大家族企业，使家族企业成为意大利钢铁加工工业的骄傲。长久以来，ZANI家族企业领导人亲自负责公司的设计和研发部门，并与国际设计大师倾情合作，将设计理念和制造工艺巧妙融合，不断推出质优上乘、外形独特高雅的厨具和餐桌用品，使ZANI家族品牌成为欧洲的顶级品牌之一。Serafino  Zani公司在其发展历程中，众多杰出的设计构想享誉国际设计界。早在1980年，Serafino  Zani公司的所有钢制烹饪用具都采用了一种特殊的热扩散底部，此种底部通过在双层不锈钢底之间夹入一块纯铝芯制成，由Tarcisio Zani在美国申请专利（美国专利号4204607）。而在2007年，由Ettore Sottsass和Christopher Redfern设计的Bon Appetit（味美）系列煎锅荣获享誉业内的Design Plus和“红点设计奖”两项大奖。

时至今日，ZANI家族利用独特的设计和不断创新的制造工艺结合现代经营管理理念，把Serafino Zani继续推向行业翘楚地位。每一款不同凡响的杰作，皆赋予美食活色生香的面貌，呈现出融合传统与创新的特质，使Serafino Zani成为当今世界顶级厨具品牌的引领者。

Serafino Zani来到中国，将更加关注人性的饮食文化继续传承发扬，兼顾健康与营养的烹饪特色，并力争演绎出中国菜的精髓，将全新的烹饪理念融入博大精深的中国传统饮食文化当中。