食品工业污水的特性：食品工业用水量大，大量水用来对各种食物原料的清洗、煮、消毒以及冲洗设备和冷却制品．在食品加工过程中，由于直接与原料接触，就会有一定数量的无机物和有机物以可溶性胶体和粒子从废水中排出，但所排放的废水量和有机固形物的数量，主要取决于各个加工过程的方式、所用新鲜水和回收水的具体情况而定，所以每个工厂的废水都有很大的差异。
设备特点：全自动一体化控制系统，设备占地面积小，运行成本低。