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企业新闻
磷脂工程技术,磷脂的质量指标
发布日期:2009-03-18

  大豆磷脂系列产品有浓缩大豆磷脂、饲料大豆磷脂、粉末大豆磷脂、颗粒大豆磷脂、改性磷脂、磷脂软胶囊、氢化磷脂、磷脂微囊等数十个品种。产品广泛应用于食品、营养保健品、医药、日用化学品、石油化工、油漆、涂料、饲料及植物保护等行业。
  用于生产大豆磷脂的原料,应选用品质优良的大豆;油料预处理生产中要严格清理除杂,进行脱皮、膨化或湿热处理(ALCON工艺);浸出生产中要采用混合油负压蒸发和汽提,蒸发和汽提温度尽可能低,一般不超过110oC;浸出毛油水化脱胶之前,应进行精细过滤,以保证磷脂的质量指标。
羟基化改性大豆磷脂

    本产品是以浓缩磷脂为原料,经羟基化改性生产的磷脂产品,色泽呈浅黄色黏稠体。

食品级大豆粉末磷脂

    本产品以浓缩大豆磷脂为原料,经脱脂、分离、干燥、粉碎等工序而制成的粉末状查产品。外观呈米黄色或浅棕色。主要成分为卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂等。该产品可广泛用于食品添加剂。

食品级大豆浓缩磷脂

    本产品呈棕黄色或棕色、呈塑状或粘稠状。是以水化油脚为原料经调质、脱色、真空脱水生产的磷脂的产品。主要成分为卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂等。该产品可用于食品添加剂中,也可作为生产粉末磷脂和其他磷脂精深加工的原料。

饲料级大豆浓缩磷脂

    本产品呈棕黄色或棕色、呈塑状或粘稠状。是以水化油脚为原料经调质、真空脱水生产的磷脂的产品。该产品广泛用于饲料添加剂和工业添加剂,也可作为生产粉末磷脂和其他磷脂精深加工的原料。

饲料级大豆粉末磷脂

    本产品以浓缩大豆磷脂为原料,经脱脂、分离、干燥、粉碎等工序而制成的粉末状产品。外观呈米黄色或浅棕色。主要成分为卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂等,该产品可广泛用于饲料添加剂中。

大豆卵磷脂

    以浓缩大豆磷脂或粉状大豆磷脂为原料经乙醇高温混合萃取、离心分离、柱层析纯化提取、真空干燥等工序,制得以磷脂酰胆碱为主的磷脂产品。色泽呈浅黄色或黄棕色。

大豆卵磷脂软胶囊   

    本产品以大豆卵磷脂为主要原料,维生素E、必需脂肪酸酯等辅助原料;经明胶包复、压丸、吹干、清洗、包装等工序制成的产品。色泽呈现棕黄色,外观有层光滑透明的食用明胶。

 

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