连云港豆干机厂家，供应连云港豆干机

豆干的品种包括但不限于普宁豆干，黄皮豆干，柏杨豆干，蓑衣豆干，羊角豆干等。豆干是一种历史悠久的民间小吃，也是豆腐干的简称。

制作方法

制作工序是：磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、掺膏粉、拌和定卤、包块、压块、煮熟，有的煮熟后还用栀子上色。特点是外皮柔韧，内肉嫩滑。烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3种。

历史渊源

人们对于未知事物，都要寻根究底，考其出处，问其来源。《幼学琼林》的《饮食》篇中说：“腐乃淮南所为。”据史书记载：“汉朝淮南王刘安始磨豆为乳脂，名曰豆腐。”美誉小食珍品的普宁豆干，是用大豆、薯粉、石膏、卤水、清水等原料制成。制作豆干的特点是要有适宜的水质。鉴别豆干的优劣，要看其是否外皮柔韧、内肉嫩滑。

连云港豆干机厂家，供应连云港豆干机--营养价值

1.豆干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；

2.豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；

3. 豆干含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 在骨骼中，钙以无机盐的形式分布存在，是构成人骨骼的主要成份，造成骨质疏松的主要原因就是钙的缺乏，豆制品含有丰富的钙及一定量的维生素D，二者结合可有效预防并改善骨质疏松。

4. 机体在不同年龄，不同生理状态下，对营养的需求也是不同的，要提高机体免疫力首先必须通过膳食的合理搭配来获得平衡的营养，豆制品中含有丰富的赖氨酸，不饱和酸，淀粉蔗糖以及多种维生素和矿物质。

2011年1月初，工厂自动化生产的2011单布A型豆皮机问世，属于专利产品，功能全，性能稳定可靠，国内独创，不锈钢材料，进口数控设备加工制造，符合国家食品卫生标准，自动化程度高，是豆皮机系列品种，产率高，功能全，国内无机可比，属于手工豆皮机代产品，已经大批量生产销售，得到湖北石牌用户好评。

代手工豆皮机，一机多用，可做豆皮，素鸡原料，豆腐干。用人少，速度快；节水省气20%,产品厚度均可调，外形平整规则，口感好，质量优，产率产量高，综合效益好，具有很强的竞争力，可稳站销售市场。普及使用手工豆皮机是行业必然的结果，早拥有早收益，半年可赚购买机器的投资。培训操作维修人员，提供配件，出现问题保证用户自己能解决。 包教豆皮、豆干、素鸡制造工艺、现场操作，学会为准。有多种规格，适合大小产量用户，（系统1人，2人，都可以生产），每班3人，150斤/小时，欢迎现场参观指导。

技术参数：

2011单布A型：产率高于手工，产量：150斤/小时，220V电源。
2011单布B型：产率高于手工，产量：240斤/小时，220V电源。
2011双布B型：产率高于手工，产量：240斤/小时，220V电源。

主营：连云港豆干机厂家，供应连云港豆干机;豆皮机;豆制品机械;全自动豆皮机;豆腐皮机;全自动豆腐皮机;豆皮机械;豆腐皮机械;全自动豆皮机械;全自动豆腐皮机械;豆皮机价格;豆腐皮机价格;全自动豆皮机价格;全自动豆腐皮机价格;豆制品机械价格;豆皮机厂;豆腐皮机厂;全自动豆皮机厂;全自动豆腐皮机厂;豆制品机械厂;豆皮机厂家