产品定义Definition
山梨糖醇(Sorbitol solution ,Sorbitol Powder)是一种多元醇类的天然甜味剂,也被称为山梨醇,由葡萄糖经过还原反应得到。山梨糖醇在食品和药品工业中广泛用作替代糖和甜味剂,因其甜味与蔗糖相近,而卡路里含量较低,不会导致血糖水平升高,适合糖尿病患者和追求低卡路里食品的人群。
产品功能和应用ProductFunctional Category and Applications
1、相比人工合成的甜味剂,山梨糖醇味觉感受较为自然,可为食品和饮料提供类似于糖的甜味。
2、山梨糖醇的甜味与蔗糖接近,但卡路里含量相比较低,因此可作为低热量食品的替代糖使用。
3、在消化过程中山梨糖醇不会迅速被吸收,不会引起急剧的血糖升高,因此适用于糖尿病患者和需要控制血糖的人群。
4、在化妆品,山梨糖醇具有良好的保湿性能,有助于维持肌肤的湿润和舒适。
5、在高温条件下,山梨糖醇相对稳定,适用于烘烤、煮炸等高温加工过程,被多个国家和地区的食品监管机构认可为食品添加剂,其安全性得到较高的认可。
产品概述Product Summary
通用名称Nonproprietary Names:山梨糖醇
别称:葡萄糖醇
化学名称Chemical Name:D-山梨醇
国际化妆品原料名称INCI Name:
SORBITOL
化妆品报送码INCI Number: 05895
CAS号CAS
Registry Number:50-70-4
EINECS号EINECS
Registry Number:200-061-5
HS号HS Registry
Number:29054400
分子式Molecular Formula:C6H14O6
分子量Molecular Weight:约182.17 g/mol
同义词Synonyms:山梨糖醇、山梨醇、山梨酒精、D-山梨醇
产品技术规格和MSDSSpecification and MSDS
外观状态
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无色透明液体/白色粉末
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山梨糖醇含量,w/%
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≥50.0/91.0(以干基计)
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水分,w/%
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≤31.0/ 1.5
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还原糖(以葡萄糖计),w/%
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≤0.21/0.3
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总糖(以葡萄糖计),w/
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≤8.0/4.4
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具体产品规格书和MSDS请联系产品经理。
For specific product specifications andMSDS, please contact the product manager.
产品包装和储存条件Product Package and Storage
包装:本产品提供散水;聚乙烯塑料桶或吨桶包装,规格为275kg/桶、1300kg/桶;袋装,规格为25kg/袋、20kg/袋
储存条件:常温下保存,避免潮湿,避光。
保质期:2年