蛋白型固体饮料的原材料还是以乳制品、糖、动植物蛋白为主,一般还会添加一些营养强化剂,例如,维他奶,麦乳精,豆粉等等这些蛋白质含量大于等于4%的固体饮料。
果香型固体饮料应该是大家最喜欢的固体饮料类型,它主要是以糖,着色剂,果汁或者植物提取物为主要原料,也会添加一些营养强化剂。果香型固体饮料冲泡之后,味道可口,气味香甜,另外,果香型固体饮料按果蔬汁的添加比例还可以分为果汁型和果味型这两种。也可以根据冲泡时是否会起泡,分为起泡饮料和不起泡饮料。
其他型固体饮料的原材料,就比较复杂了。以糖为主的一般都会配咖啡,可可豆,香精,乳制品等等,蛋白质含量比蛋白型固体饮料要低,以茶叶植物为主的固体型饮料是经过浸水浓缩和加工而制成的,例如柠檬茶。还有以食用包埋剂吸收一些植物提取物和其他食品添加剂加工而成的固体饮料。