汉白玉在质地上，也存在着很大差异，同一个矿脉，不同矿区开采出来的石料都存在很大差别，此外，还要看风化年限，汉白玉矿床的自然形成对汉白玉雕刻出现障碍，使加工制作存在局限性，这也是在工程设计方面需要考虑的问题，汉白玉在建筑装饰上需求量很大，是限量开采的石材，有些工程指定使用一级汉白玉，有些则不必，其它的白石料也有够硬度的，在建筑装饰上也可使用，但一定要选好材料，才可以少花钱也能做出好的工程和好的作品。

汉白玉的一大缺陷是打假的有利武器，这并非汉白玉的雕刻师傅技不如人，而是由于其自身缺陷造成的，汉白玉虽质地较为坚硬，但却脆弱易碎，所以汉白玉的雕刻，有一个学名叫“棒槌形”，比如要雕一个举着青龙偃月刀的关公像，如果是木雕或泥塑，这刀和身体肯定是分开的，要是用汉白玉来雕，这刀柄一定要和身体紧贴，不让雕刻薄了的汉白玉吃劲，如今，市场上不少商家做出的汉白玉雕像用的都是石粉压制而成的材料，或者是用偏软的石头雕成的，冒充汉白玉。

鉴别汉白玉石质的好坏，用等级来划分，一般分为一级、二级、三级、四级，好的、次的石质差异很大，主要检测它的密度和纯度，汉白玉是白色大理石中的精品，它自有矿脉，并不是产白色石头就产汉白玉，作为重要的建筑材料有着悠久的开采历史，在现代工业中，石灰石是制造水泥、石灰、电石的主要原料，是冶金工业中不可缺少的熔剂灰岩， 石灰石经超细粉磨后，被广泛应用于造纸、橡胶、油漆、涂料、医药、化妆品、饲料、密封、粘结、抛光等产品的制造中。