厨房用具大全有哪些： 1、厨房储藏的设备。所谓厨房储藏设备，通常来说就是食品储藏器跟器物用品储藏器，相信众多朋友都知道这两种储藏设备的功能。 2、厨房用品中洗涤设备。包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾应该设置垃圾箱、桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。 3、是厨房用品的调理设备。其主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。 4、厨房用品中的烹调设备。其主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。 5、厨房用品中的进餐设备。其主要包括餐厅中的家具和进餐时的工具和器皿等。

垃圾厨余与清洁工具 收纳位置与形式：水槽下方或台面下方的抽屉、水槽网篮 一般家庭中最会制造垃圾的地点莫过于厨房，尤其是现今流行的开放式厨房，更关系整个住家环境的卫生;想要拥有干净的厨房空间，垃圾的处理及垃圾桶的定位则为重点，垃圾桶的位置最好与水槽相邻且空间不要太小。因此，厨具水槽下方的抽屉内通常规划成垃圾分类桶，可储放塑料袋、瓶罐、纸盒与果皮菜叶等。部分厂商更直接将局部台面安排成垃圾丢入口，打开封盖即可丢弃垃圾;若预算足够，更可考虑日系厨余处理机的配备装置，将厨余分解成有机物，直接作为植栽土壤，是相当具有环保意识的设计。

7、壶垢 先把空壶放在火上烘烤，当水壶被烤得一丝水蒸气也不冒时，立刻将其浸入冷水盆中（但不要让水进入壶内），被烧热的壶底接触冷水急剧收缩，厚厚的水垢就会碎裂、脱落。 8、塑料容器 塑料容器用过一些时日会发黏，这时用稀释过的漂白剂水浸泡一夜，第二天用清水冲净，有盖子的开着盖子，将它晾干就会干净如新了。 9、礤菜板 礤菜板不易清洗，清洗时不小心还会碰伤手，找一把旧牙刷，在泡有洗洁精的水中进行清洗，最后用清水冲净。 10、洗菜筐 洗菜筐的缝隙很多，清洗时先在洗菜筐中加满水，再倒入相应比例的漂白剂，然后浸泡一夜，就可以把附在缝隙里的细菌和脏东西全部洗掉。