ujwu58在商家打包一些汤汁比较多的菜品时,时常会发生漏汤的现象,本来交的是一份菜的钱,活活撒成半份,吃饭的用户郁闷,给个一星差评,老板更郁闷,辛辛苦苦做好的产品,因为配送出了问题,差评还要自己承受,其实改进一下目前使用的打包盒,就可以大大降低漏汤的概率,外卖盒盖边缘扣不紧,所以为了保证口感,现在大多数商家都知道要面汤分离的包装,但又想节约成本,索性就把面单独放在塑料袋里或者汤单独放在塑料袋里,结果会招致差评。

标准饭盒:采用QS认证企业的机械设备,午餐盒成型到位,美观且有纹理,盒子和盖子之间高度贴合,保证密封,我们应该少用一次性饭盒,在日常生活中要小心,使用我们自己的午餐盒既卫生又经济,供应商使用的泡沫塑料饭盒应拒收,与木质纤维和塑料饭盒相比,泡沫饭盒的危害指数更大,如果你去餐馆买一盒大米带走,建议等到食物变冷后再食用,以免高温导致盒内有害物质溶解,尽量避免使用一次性饭盒盛放油炸食品、醋、料酒等混合食品,使用时应立即停止使用,防止漏油、热变形和异味。

这个多是工作人员操作的原因,现在外卖盒一般边缘密封性都比较好,外卖盒材质韧性不好,如果在用户评论中发现这种情况比较多,在选择外卖盒的时候一定要和客服确认打包盒材质的韧性好不好,容不容易破损,透气孔漏汤,一般装热食的打包盒都有透气口,汤不宜放的太满,汤放的太满就容易溢汤,可以用保鲜膜包一下碗口再盖盖子,如下图这种:(多为灰黑色,加入填料后颜色不均匀,厚度不同,一般为白色或黑色,盖子多加工成柔软、薄的透明PS材料)。