气调式冷库除了要控制库内的温度和湿度外，还有经过技术措施构成特定的库内气体环境，以抑止活体的呼吸和新陈代谢，抵达长期储存的目的高温小型冷库：主要用来贮藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、单调等。温度通常在0℃~15℃，以冷风机中止吹风冷却。中温小型冷库：主要用来贮藏肉类、水产品、家禽肉等，普通库温在-15℃~-18℃。

该平台契合FDA/GSP，从设备抓取离线数据完成备份分析；数据缺失告警通知，预防离线数据缺失，声光报警提示+人工后台监视。还有制冷行业工程商，可以远程参数设置、远程开关机功用，针对连锁餐厅或生鲜冷链企业员工误操作，招致食品蜕变或食品安全事故，中止分级报警机制+人工后台监控，顺应食品消费企业、进出口贸易、物流中心冷库的全面监控方案，保证食品安全。

冷库结构复杂，技术性保强，冷库的运用、维修、管理，必需严厉按照科学办事，认真执行国度发布的有关标准和法规，做到安全、卫生、低消耗。冷库指导及各级主管部门在抓运用的同时，要抓好日常维护检修工作，真实做到运用好、管理好冷库。冷库全体职工要研讨业务，控制科学技术，热爱本职工作，维护国度财富。要加强科学研讨，充分发挥科技人员的作用，采用先进技术，努力赶超世界先进水平。