火锅底料是这种美味的灵魂，微波火锅底料保鲜设备为您安全放心的美食体验保驾护航；火锅底料杀菌机特点和优势：微波具有很强的穿透性，使火锅底料的分子之间进行高频摩擦，从自身内部产生热量，全自动真空包装机代表机型是火锅底料拉伸膜包装机，这种机型相对于双室真空包装机来说，可以说是一台自动化程度较高的设备，它整个操作过程就像是一条包装生产线，在包装过程中除了物料投入区需要人工进行摆料之外，其余的操作环节，全部由设备自动化完成。

火锅店的汤料一般是经过多种原材料进行熬制而成，我们在家一般很难熬制出美味的口感，一款采用火锅底料拉伸膜包装机包装出来的火锅底料，可以解决我们在家吃火锅的难题，不用进行熬制，直接将料汁放入火锅中即可食用，火锅底料拉伸膜包装机的出现，让火锅这类美食进驻到了家庭的餐桌，那么，火锅底料的整个加工制作流程都有哪些呢？生产流程：原料→验收→预处理→配料→炒料→降温→包装→检验→出厂，辣椒要求色泽红亮,皮肉厚实,辣味浓烈,无异味。

装袋计量准确,标识清楚,净料内无任何杂质，豆瓣色泽鲜红或绛红色咸鲜辛香味浓、无异味，豆瓣形状粘稠不含杂质、异物，配料员按上级下达炒制品种对照配方逐一检查所需原辅料是否备齐质量有无异常情况，核查无误后按配方准确称量，炒料前工作人员先做好杀毒工作，先后将炒锅、料盆、铲、瓢清洗一遍，检查燃气管道阀门是否灵活、有无漏气现象，运料时应检查料盆是否过满，如过满，以料面至盆沿有8-10cm为宜，舀出一些以免运料时荡出。