回收乙醇用途广泛，可用于制造醋酸、饮料、香料、染料、燃料等。70%~75% 乙醇在医疗等中常用作消毒剂。广泛应用于国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产。利用生物能源转换技术生产乙醇可以缓解不可再生化石能源枯竭带来的能源压力。来源广泛的纤维素将成为生产乙醇的潜在原料。但由于种种原因，一般发酵法生产乙醇成本较高，生产乙醇难以规模化。组合生物处理技术集成度高，能有效降低生产成本，具有广阔的发展前景。