加快焚烧处理设施建设，“十四五”时期应紧扣垃圾分类处理高质量发展要求，在现有基础上，进一步扩大以焚烧为主的技术格局，减少原生垃圾填埋量，城市建设区生活垃圾日清运量超过300吨地区加快建设焚烧处理设施，不具备建设规模化垃圾焚烧处理设施条件的地区，鼓励通过跨区域共建共享方式建设焚烧处理设施，随着垃圾分类的推行，各地需采取长期布局和过渡安排相结合的方式，加快厨余垃圾处理设施建设和改造，统筹解决餐厨垃圾、家庭厨余垃圾、农贸市场垃圾处理问题。

在欧美，你会很容易看到一种厨房神器：下水道厨余粉碎机，就是将厨余垃圾在水槽下半部分的管道口内打碎，直接排放，可这设备在中国，几乎很少有人知道，平时，我们如果将食物的残渣直接冲到下水管道，会引起堵塞，尤其是夏天，厨余会容易招来苍蝇蚊子，还会散发出各种异味，我国要实现城市生活垃圾的产业化、资源化、减量化和无害化，就必须面对混合收集、可回收物质的含量和热值低，垃圾含水率和可生物降解的有机含量高的生活垃圾。

可以再利用的部分需要进行进一步处理之后，才能应用到堆肥过程中，处理后才能保证堆肥零失误，园艺废弃物落叶、细枝条、枯草、枯萎凋谢的花朵处理要点：避免近期喷过农药的材料，生厨余类未经烹煮过的植物性食物素材，菜根、菜叶、果皮均属此类，处理要点：对于体积较大的菜叶、果皮，请用剪刀将其剪得细小一些，可加快未来堆肥时的分解速度，厨余堆肥方式有很多种，通常利用厨房的角落空间就可进行波卡西堆肥法，是为方便可行的，推荐给小家庭采用。