遂宁生态餐厅是绿色生态的室内景观和餐饮的结合。它倡导自然舒适的用餐环境和安全健康的绿色饮食。同时，它必须从根本上符合可持续发展的原则，改变其传统餐厅的“高消耗”、高资源利用率和非循环生产模式，实现物质能量的循环利用，协调人与环境的发展，提供“绿色”和“生态”的天然食品。

因地制宜，遵循自然生态原则。 生态餐厅的载体温室成本较大，各方面必须科学合理。前期必须进行科学合理的可行性研究，相应的市场调查和预测。在景观规划设计的后期，还要进行科学的展区布局和容量分析。 景观方面，景观元素的组合要符合自然条件下的关系，做到因地制宜。特别是要遵循植物的自然生态，根据不同植物的生物学特性，满足植物生长的需要，根据树木的生态习性要求，进行科学布局和管理，合理配置，营造自然生态的和谐景观，同时让游客感到舒适。

在景观设计中，既要满足人的物质需求，又要满足人的精神需求，让景观成为人的“心理对应体”，产生共鸣。在温室生态餐厅景观环境中，整体的把握，细节的设计，软环境的设计，真正体现了以人为本的设计理念，使人与景观和谐发展。