外观为白色针状或鳞片状结晶，100℃以上时会升华，微溶于冷水、己烷，溶于热水、乙醇、乙醚、氯仿、苯、二硫化碳和松节油等，苯甲酸以游离酸、酯或其衍生物的形式广泛存在于自然界中，主要用于制备苯甲酸钠防腐剂，并用于合成药物、染料；还用于制增塑剂、媒染剂、杀菌剂和香料等，这些酯佛点高，化学稳定性好，主要用作聚氯乙烯树脂，聚醋酸乙烯树脂和聚酯树脂的增塑剂，此外苯甲酸苄酯还可作醋酸纤维素和硝化纤维素树脂的增塑剂。

是核酸(DNA和RNA)中的主要碱基组成成分之一，胞嘧啶可由二巯基脲嘧啶、浓氨水和氯乙酸为原料合成制得，用作药物中间体，胞嘧啶核苷、胞嘧啶核苷酸均可作为升高白细胞的药物，薄荷脑，也叫薄荷醇，是一种萜类有机化合物，化学式为C10H20O，薄荷醇一般有两种异构体（D型和L型），天然的薄荷醇主要为左旋异构体（L-薄荷醇），这里的薄荷脑一般指消旋的薄荷醇（DL-薄荷醇），薄荷脑可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。

阿魏酸在生物、医药和工业中的应用，阿魏酸作为一种有效的天然抗氧化剂，安全性极高，被广泛应用于食品、化妆品和新药研发等领域，大众所熟知的太太口服液、心血康等保健品的有效成分之一就是阿魏酸，近年来，由于阿魏酸的抗氧化、美白、抗炎效果明显而在化妆品行业中也开始被重视起来，白桦脂醇及其衍生物作为生物制剂在HIV和癌症治疗方面表现出巨大的潜能，通过干扰病毒生命循环的后阶段来起作用的，是与病毒进入和成长成熟相关的。