例如，液态100斤粮食加250斤水，也就是说设备实际的有效容量须达到350斤，总容量要达到500斤，这样设备才有足够的空间保证蒸酒过程中不会溢醩，如果买的是100斤容量的设备，这是因为好的酒是在好的环境下酿造出来的，包括适宜的发酵温度，合适的酒曲用量等，而合适的温度这些都对酿酒酵母的生长有很大的影响，温度合适不仅使酵母生长速度快，从而使得出酒量多，同时，生长发育充分的酿酒酵母产香味物质的能力也强。

酿酒设备的材料也需要我们了解，有很多材料可以选择，比如普通材料和合金材料，在设备尺寸相同的情况下，设备成本会很高，随着酒精含量的降低，加浆用水量增加，有时水中的金属盐过高，硬度很高，其中，碳酸钙、碳酸镁、氧化钙和氧化镁是天然水中硬度的主要成分，当硬水加入葡萄酒中时，它会随着葡萄酒中的酸发挥作用，盐会逐渐沉淀，从而引起混浊和沉淀，不锈钢冷却器打开后，用抹布清理掉冷却设备上的尘垢，然后再将冷却设备从头拼装起来。

公司擅长为客户提供空调冷冻设备方案解决和空调冷冻设备非标产品的制作，我们公司在印刷机油墨冷却、液压油冷却等系统整合方面具有比较丰富的经验，我们能提供整套系统的开发设计与制造。并能根据客户的要求制造出适合客户操作习惯空调冷冻设备的非标准产品，为客户提供舒适性空调、工艺性空调、生产设备冷却等技术的整体解决方案。