2KPATfT目前,国内大大小小的酒厂,都已经在用陶罐储酒的方式上蓬勃发展起来。但是,其实要想做出味道鲜美,香气四溢的好酒,在选择陶制器皿的时候,需要多比较,多看。毕竟陶罐是需要经过非常细致的工艺流程才能出来的。先说说用陶罐/坛子储酒的好处。
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陶罐是由粘土制成的,其中含有许多营养元素。如果你这样用陶罐盛酒,这种有益健康的营养元素就会进入酒中,与酒一起溶解,提高酒的食用价值,为你的健康补充营养元素。此外,将白酒储存在陶罐中有利于水分的渗透和挥发,会造成陈酿效果,使白酒更加醇厚。此外,陶罐还具有光亮、易挥发的特点,更有利于白酒的储存及其陈化反映。越长越香,越好吃。从品相上看,能更好的提高酒的水平,具有个人收藏的使用价值。