按材质分为: 1.椰壳活性炭:由椰壳经过一系列工艺制成的活性炭。 2.果壳活性炭:由椰子壳、核桃壳、杏壳等贝壳经过一系列程序制成的活性炭。 3.煤质活性炭:由褐煤、泥炭、烟煤和无烟煤经过一系列工艺制成的活性炭。 4.木质活性炭:由锯末和木炭经过一系列工序制成的活性炭。 5.石油类活性炭:如沥青制成的沥青基球形活性炭等。 6.再生炭:由废旧活性炭经一系列工艺活化处理制成的活性炭，使废旧活性炭重新活化，吸附被活化，因此成为再生炭。

活性炭是黑色粉末状或块状、颗粒状和蜂窝状无定形碳，也有规则的结晶碳。除了碳以外，活性炭还含有两种掺合物:一种是化学结合元素，主要是氧和氢，它们由于碳化不完全而残留在活性炭中，或者是外来的非碳元素在活化过程中与活性炭表面发生化学结合；另一种掺和物是灰分，是活性炭的无机部分。活性炭中的灰分容易造成二次污染。活性炭因其吸附性强，在生产生活中应用广泛。

选活性炭看泡泡:将一把活性炭放入水中。由于水的渗透，水会逐渐浸入活性炭的孔隙结构中，迫使孔隙中的空气排出，从而产生一系列非常微小的气泡。在水中会拉出一条细小的气泡线，同时会发出一点点气泡声。这很有趣。这种现象发生的越强烈，持续的时间越长，活性炭的吸附效果就越好。