高压灭菌器的优点表现在几个方面：
1、安全性高：自动压力安全联锁、手动安全联锁、自动泄压和压力控制装置、手动排气阀、自动超高压报警。
2、罐门密封效果好：罐门充气硅胶密封只要罐内有压力就不会泄漏，而且压力越高，密封性越好，解决了空气的问题泄漏和罐门的密封圈不能使用。降低了使用和维护成本，密封效果明显优于其他方法。

3、罐门安全方便：手动快速开启方式，转动法兰即可实现罐门的开启或关闭，单人即可轻松完成开启和关闭罐门的操作步骤.阀门出现故障后，可人工完成工作流程，大程度保证产品流程的完整性。