香菇肉酱做法

1.首先参加料酒、多放些花椒粉，和鲜肉一同搅拌平均停止腌制鲜肉。

2.需求提早把香菇切丁

3.接着生姜切成末

4.葱也要切末

5.蒜只需切成薄片就能够了

6.然后往锅内倒一些油，然后倒入腌好的肉末，开小火停止煸炒，不断炒到水分干掉为止

7.然后盛出备用

8.锅内另外倒油，把姜末、葱末倒入锅中进入煸炒，喜欢吃辣的可在这步加辣椒末。

9.然后参加香菇，小火不时的翻炒，中间能够加盐。

10.接着倒入肉末

11.再放入适量的甜面酱

12.最后放蒜、糖提味，不时翻炒平均后即可出锅了。