辣椒种子生长发育的基础是土壤，在其生长发育的过程中，所需的养分、水分及根系生长所需的氧气都来自土壤，土壤物理化学性状的好坏，直接影响着土壤肥力和土壤营养与水分的有效性，土壤管理如果与辣椒的品种、类型、适宜的栽培环境条件不相适应，就很难维持土壤肥沃和高水平的生产力，生产也无法稳定，常出现非正常性的波动。

　　山东辣椒种子，封理化性质的优劣，除与土壤种类有关外，更重要的是与土壤管理的水平密切相关，若依据辣椒生物学特性，通过土壤管理，创造出对辣椒作物合适的土壤结构，对挖掘土壤潜力，提高土壤肥力和辣椒的稳定生产都有重要的现实意义，全面地了解连作障害产生的原因，轮作倒茬的生物学基础和原则、轮作倒茬的组僵、前后作的选择、轮作制度的安排和轮作体系的设计是十分必要的。