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　　武汉肯能化工有限公司欢迎您来电咨询！

　　蛋白胨

　　产品参数

　　蛋白胨cas号：73049-73-7

　　蛋白胨包装：25kg/袋装

　　蛋白胨外观：淡黄色或微黄棕色固体，具有特殊的臭味，有较强的引湿性，系蛋白质水解的中间产物。

　　蛋白胨用途：是抗生素或细菌发酵时使用的重要培养基成分。用于食品、饲料等。

　　蛋白胨生产方法：动植物蛋白及其下脚料均可作为蛋白胨的原料，例如以肝渣为原料，以鱼粉为原料，以动物胶渣为原料，以猪血为原料，以猪骨为原料都可制得。

　　下面介绍一下以猪骨为原料制备蛋白胨的方法：

　　1.原料及配比

　　猪骨、肺头及什锦等，凡含有蛋白质丰富者均可作为原料，其中以猪头骨、三大骨为主，其他等含磷，不符合标准，对培养细菌与细菌成长不利。

　　2.原料处理

　　将配好的原料置于锅内，用40-50℃水冲洗一遍，然后加水，其比例为1：1.2(1：1亦可)，骨头多加水要多。

　　3.加压

　　将蛋白质通过蒸汽压力提取出来，要注意做到骨酥，不碎，油浮，汤清。加压过程：将压力加至4kgf/cm2，保持压力平衡，若压力不均，则可能骨碎，汤混，到压后2h左右即可关汽，注意关汽时先关回汽。保温30min左右让其污油分层便于放汤。

　　4.消化过程

　　辅助材料配比及制作方法：胰消化酶，将胰绞碎，加10％左右的酒精搅匀，放置24h备用(酒精主要起自溶、激活、防腐的作用)，用时加1：1的水搅匀。为原料的配比2％左右，若放的汤混，亦可多加些，注意胰子不可腐臭。调pH，加自来水稀释成为1：1备用，原料配比为每500kg汤加入1：1盐酸2000-3000ml使pH到5.2。

　　产品咨询信息

　　【优势产品】

　　我司还有水泥速凝剂，水玻璃，蛋白胨，苄基胂酸，硅溶胶，片碱，氯化钙，漂白粉，漂粉精，强氯精，硫酸钡等化工原料。如您有需要，可向我司咨询。

　　【售后及相关】

　　货运方式：物流（德邦、华宇、安能、佳吉等），韵达快递（签约快递），顺丰快递。

　　武汉肯能化工有限公司在此承诺：

　　①产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。

　　②对产品性能的检测，我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查，待产品被确认合格后再装箱发货。

　　③我们的服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底。

　　欢迎新老客户致电本公司，希望建立长期的合作关系，互利共赢!