山东中盛元合公司生产的自动单饼机是将用水和好的面做成饼状熟食的机器，它由机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型模具组成，主要用于压烤鸭面饼、鸡蛋饼以及其他品种面饼的使用。可根据需要设定加热温度和加热时间，能在设定的时间内完成压制和加热工作， 压饼机速度快每小时可做近千张饼（相当于人工20人以上）成本低每千张耗电量不足1元钱成型好由机器做出的烤鸭饼厚薄均匀、光滑圆润好，操作不需要技术含量，使用时打开电源开关，设定加热时间和加热温度，按下启动开关，压饼机模具压下，设定时间终了时自动复位。温控表显示上、下加热温度，到达设定温度时自动停止加热，低于设定温度时自动通电加热，到达设定的工作温度时即可进行工作将定量的面坯放在模具上，按下启动开关，上模具压下，加热时间终了时上模具升起。速度快，效率高，应用广泛。

　　单饼机饼机产品特点：

　　1、不粘锅：容易脱模，产品废品率大大减低，脱模不用食油，减少生产 成本；

　　2、食品没有黑底和油腻，在色泽和口感方面有明显的改进；

　　3、减少工场油烟，改善工作环境，减低火灾可能性，产品质量上升了；

　　4、本机模具成型好，面饼卖相好（干烙馍机可出饼花，不需要另配烤箱， 直接出成品，减低投资成本）