商用单饼机 自助单饼机成型快 单饼机源头厂家
立春日吃春饼称为'咬春'。民间在立春这1天要吃些春天的新鲜蔬菜,有迎接新春的意味。所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是1种烫面薄饼--用两小块水面,中间抹油,擀成薄饼,烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。昔日,吃春饼时讲究到盒子铺去叫'苏盘'(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺,店家派人送菜到家。盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉(1种挂炉烤猪肉)、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等,吃时需改刀切成细丝,另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝,摊鸡蛋等。
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山东中盛元合单饼机厂家产品说明:
单饼机是采用气缸升降压制出饼通过流水线操作烙上花,经过散热后单翻到-位置,制作出的饼面直径10-40cm,通过气缸制饼机制造的的面饼更劲道,有嚼劲。可来样定制。单双排气缸定制机做出的产品薄厚均匀,口味好。可根据客户需求定制,薄厚可控,1般在0.5-1mm之间,做出的饼皮比传统手工更圆润规整,颜色更亮堂,口紧更劲道,产品可以低温储藏1个月(冷冻储藏可保存1年)仿手工释放双手,绿色食品,没有添加剂。产品主要销往山东、东北、安徽等地。山东单饼机在各地叫法也有不同,又叫安徽烙馍机,东北筋饼机,春饼机等
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饼机产品特点:
1、不粘锅:容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产 成本;
2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进;
3、减少工场油烟,改善工作环境,减低火灾可能性,产品质量上升了;
4、本机模具成型好,面饼卖相好(干烙馍机可出饼花,不需要另配烤箱, 直接出成品,减低投资成本);
5、也可用于炒饼饼丝,饼条的配套设备,克服了手工擀面费时费力的缺-点,降低了劳动成本,工作效率上升了。
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