四川2021华美月饼厂家30周年-桃山皮月饼生产厂家

　　华玥佳礼

　　规格：1×6

　　净含量：1030G

　　条形码：6911352036453

　　内容物：

　　230G双黄纯白莲蓉月饼1个，100G鱼翅鲍鱼月饼2个

　　100G香芋蓉月饼3个，100G蛋黄红豆蓉月饼3个

　　华玥佳礼礼盒自2018年上市以来，收获满满赞誉。华玥佳礼，呈现的是朱自清笔下的荷塘月色。曲曲折折的荷塘上面，弥望的是田田的叶子。叶子出水很高，像亭亭的舞女的裙。月光倾泻在这一片荷叶和花上，也映照着这对悠然自得戏水。

　　华美广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产

　　华美食品旗下品牌有'华美月饼''牛奶搭档''每日粗粮''华夫软饼''牛乳炖蛋糕''牧林蛋糕'、金丽沙每日坚果等产品，常年销往全国各地及海外市场。其中，广式月饼制作技艺，在2019年入选东莞市非物质文化遗产。

　　口味：匠心研制南粤经典风味，五香咸肉粽、叉烧肉粽、海胆粽、烤鳗鱼粽、鲍鱼粽、黑椒牛柳粽、板栗肉粽、蛋黄肉粽、红豆咸肉粽、红豆陈皮粽、血糯八宝粽、绿豆百合粽、黑米桂花棕、纯枧水粽等， 鲜美可口，恒久弥新！

　　据华美集团有关负责人介绍，华美广式月饼制作技艺，是指以小麦、糖、鸭蛋、莲蓉、豆沙、枣泥、五仁甜肉、五仁咸肉等为原材料，通过选料、制料、配料、塑形等系列环节后，再通过系统的烘焙方法，由半成品变为成品的技艺。

　　华美月饼制作技艺有一段动人的故事。华美技艺属于广式月饼制作技艺中重要流派之一，起源于东莞茶山。至第三代传承人袁旭培，师承广式月饼制作大师罗宝鉴，将家族技艺与大师经典技艺融合一致，形成了它在选料、面皮制作、馅料煮制、包馅、烘饼等工序中独树一帜的制作技艺。至第五代传承人袁瀚钊，华美月饼逐渐形成皮薄馅丰、滋润柔软、图案花纹、玲珑浮凸、油润光亮、色泽金黄的特点。

　　这种技艺的特点是：拥有前期选料配料的方法。制作时，用柴火或者木炭对月饼半成品进行烘烤，通过两次进出炉，不同时段火力的控制和调节，使月饼受热充分，受热均匀，从而使出炉月饼达到脆而不焦、香而味纯的品质。

　　1991年，第三代传承人袁旭培创立华美食品公司，对华美月饼制作技艺进行了生产管理上的创新，制定了一系列月饼生产和管理的标准，产品远销国内外。华美集团从创业至今，通过了ISO9001-2015和HACCP双体系认证，获得国家标准化良好行为AAAA证书，属国家高新技术企业。

　　华南区销售副总经理杜铭发表营销策略报告。好的销售离不开优秀的营销策略支持，杜总旁征博引，根据19年年货销售表现、市场经济大环境以及行业大环境，对2020年年货销售做了分析预判，相信在国家政策支持以及春节'礼'文化大力引导下，年货销售市场定会相当可观。

　　华美集团简介：

　　华美食品集团是集产业链及终端销售一体化的烘焙企业集团。旗下企业包括东莞华美、湖北华美、欧麦咖工房烘焙连锁等生产企业及终端销售体系。华美食品集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。拥有东莞、湖北、宁波3个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约20万平方米，月饼日产能超350万个，饼干日产能达120吨以上，华夫日产30吨，蛋糕日产30吨。

　　准备年货中瓜子应该是必不可少的。市场上瓜子的种类也不少，有绿茶味、奶茶味等，其实还是买原味的，原味的比较饱满，而且有浓浓的瓜子味，其它的都是加了一些成分的，多吃对身体不利。