深圳市龙华区五芳斋员工福利棕企业采购价格
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两千多年前,屈原、伍子胥留下不朽传奇,家国情怀演绎成端午食粽之习俗流传后世。六百多年前,'嘉湖细点'开创江南点心流派并闻名华夏,其中尤以粽子为代表,自清末起便盛行于嘉兴民间。
上世纪四十年代,五芳斋粽子以'糯而不糊,肥而不腻、香糯可口、咸甜适中'的特色被誉为'粽子大dw王'。1956年公私合营,'荣记'、'合记'、'庆记'三家'五芳斋'及'香味斋'四家合为一家'嘉兴五芳斋粽子店'。又经历了半个世纪的变迁,五芳斋坚守品质之道,铸就了家喻户晓的金jz字招zp牌,也成为了嘉兴的一张城市名片。
唐代:粽子用米已'白莹如玉',粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有'大唐粽子'。
明、清时期:出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、松子仁、枣子、胡桃,品种更加丰富多彩。清代出现'火腿粽子'。明清两代,粽子成了吉祥食品。相传,那时凡参加科举考试的秀才,在赴考场前,要吃家中特意给他们包的'笔粽',样子细长很像毛笔,谐
音'必中',为的是讨个口彩。
每年农历五月初,百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。各地的粽子,一般都用箬壳包
糯米,但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。吃粽子的风俗,千百年来,在我国盛行不衰,而且流传到亚洲诸国。
五芳斋经营理念 - 和商
和谐共赢
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五芳斋每一步发展,得益于全体员工的辛勤付出。企业与员工拥有共同的价值观和奋斗目标,共同成长,共担责任,共享发展成果。
五芳斋每一步发展,得益于众多合作伙伴携手并进。以和为贵,以诚为本;互信互利,合作共赢;善待环境,回报社会,谋求永续发展。
和而不同
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