广州市华美粽子团购批发
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元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩
晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称'益智粽'。 米中掺杂珍禽兽肉、板栗等,品种增多。粽子还用作交往的礼品
小时候
在端午节前夕
总会坐在爷爷奶奶的身旁
入了神地在看着他们亲手包粽子
一家人其乐融融地吃着美味的粽子
软糯香甜的内馅
咬上一口,齿颊留香
唐代:粽子用米已'白莹如玉',粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有'大唐粽子'。
'合口味,广式粽'特色
遵循南粤美食传统,甄选岭南沿海之上成、道地食材,采摘岭南鲜冬叶、高山箬叶;秉承南粤纯手工制粽工艺,古法炮制,大火煮、高温蒸,鲜香入透,美味不流失;更多粽叶,更浓粽香;以鲜香、精细、柔润为主要特色。
糯米:精选进口优字泰糯、亚热带黑土地日照长的黄金尖糯,颗粒饱满,香滑绵润;
猪肉:选用排酸冷鲜肉,肉质鲜嫩而不柴;
用料:优选国内大品牌原料,丰富而不单调,安全而信赖;
味道:丰厚不油腻,以鲜、香、润为主;
口味:匠心研制南粤经典风味,五香咸肉粽、叉烧肉粽、海胆粽、烤鳗鱼粽、鲍鱼粽、黑椒牛柳粽、板栗肉粽、蛋黄肉粽、红豆咸肉粽、红豆陈皮粽、血糯八宝粽、绿豆百合粽、黑米桂花棕、纯枧水粽等, 鲜美可口,恒久弥新!