猪皮膨化设备 环保卫生型设备的猪皮可直接食用，后续工序根据各地区生产工艺不同而自定。膨化猪皮是用猪皮膨化的方便食品,呈乳白色或乳黄色,松酥香脆,散发出的香味。猪皮经膨化后,其体积可比原来增大十几,且毛根消失,可直接食用或加工成其它菜肴。膨化猪皮的加工方法是:一、原料处理。选择退毛后的新鲜猪皮,放入清水中浸泡3分钟,经刷洗干净,刮去表面污物,剔除皮下脂肪,并用刀切成长2厘米、宽.5厘米的小块。

　　猪皮膨化设备 环保卫生型设备特点：

　　1、微波猪皮膨化设备加热、 微波加热与传统的加热方式不同，不需热传导过程，它是使被加热物料本身成为加热体，因此即使是热传导性较差的物料，也可以在短的时间内加热温度。

　　2、微波猪皮膨化设备均匀 无论物体各部位形状如何，它是使物料表里表里同时均匀渗透电磁波而产生热能，不受物体形状限制，所以加热均匀，不会出现外焦内生的现象

　　3、 由于含有水份的物质易吸收微波而发热，因此，除少量的传输损耗外无其它损耗。微波加热与远红外加热相比，节约能源1/3以上。

　　4、微波猪皮膨化设备、霉杀菌，不破坏物料营养成分 微波加热具有热力效应和生物效应，因此，能在较低温度下杀霉菌和；传统加热方式加热时间较长，造成营养成分损失较大，而微波加热，能很大限度地保存物料的活性和食品中的营养成份。

　　5、微波猪皮膨化设备工艺，可连续生产 只要控制微波功率实现加热或终止。应用PLC人机界面可进行加热工艺过程规范的可编程自动化控制，它有完善的传送系统，可连续化生产，节省劳力。

　　6、微波猪皮膨化设备安全 微波是控制在金属制成的加热室内工作，微波泄漏被抑制，不存在放射线危害及有害气体的排放，不产生余热和粉尘污染，不污染实物也不污染环境。

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