无论从政府文件到媒体，专家所讲或是百姓议论，“工匠精神”已经是时代的热门词。然而在实际运作中，却常常陷入乱象，很多企业为了短期利益而放弃了坚持。千年的酿酒历史成就了茅台镇源远流长的传统酿酒工艺和酿酒文化。

    但是在仁怀市茅台镇上千家企业中，鱼龙混杂，酱香酒现状就说明了这点。所幸的是，酿酒大师梁明锋等匠人，选择了坚持与坚守，以几十年如一日的匠造和匠德，为社会呈现出自己的匠心故事。