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欧玛特红酒/进口葡萄酒零售/拉图顿

价        格:面议   
产品型号: 红葡萄酒批发
有 效 期: 长期有效
所 在 地: 天津市塘沽区
配送信息:
供应数量:不限
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详细说明
读懂法国葡萄酒法律及葡萄酒分级(上)

拉图顿天津港国际酒业,隶属于法国拉图顿红酒品牌大中华区独li直属酒庄,自成立以来,酒庄一直秉承着做真红酒、做好红酒的使命,以十年时间的沉淀,单品类聚焦的经营业理念,年供应红酒40万箱,产品市场覆盖全中国23个省: 5个自治区以从四大直辖市,酒庄一直秉承着做好好酒,集好碑的营销理念,批有超过100万以上的终端红酒用户。

红葡萄酒零售,

法国葡萄酒法律在世界葡萄酒版图中具有重要地位与历史意义,世界上许多国家的葡萄酒法规都是以法国法律为蓝本,结合本国国情制定的。懂得法国葡萄酒法律,读懂酒标也就不难。法国葡萄酒法律为什么会建立起来,原因到底何在?

与意大利建立葡萄酒法律是为了建立葡萄酒的商业地位不同,法国葡萄酒法律则完全是为了解决葡萄根瘤蚜、白fen霉、霜霉带来的严重问题。这个严重问题就是这些灾害导致葡萄减产,葡萄酒市场完全不够供应,从1860年----1945年间,法国葡萄酒假酒横行,很多假酒的酒标上标出zhu名产区,例如教皇新堡、夏布利、波尔多、香槟等,极大的损害了各产区的名声。

说到法国葡萄酒的法律,不得不提到教皇新堡,由于根瘤芽虫肆虐,假酒盛行,假冒的教皇新堡大行其道,20世纪20年代,教皇新堡的酒农们成立了一个以豫园庄的罗伊-博索玛利男爵为首的专门的委员会,来复兴这个衰弱的产区。他们决定在当地运用一些措施,如规定葡萄品种,控制产量,采摘方式、酿酒方法等,这些措施的实施,使得教皇新堡很快复兴,1933年,法国高等法yuan批准了酒农们的申请,教皇新堡正式成为一个原产di标识,de到法律的保护,教皇新堡的措施极大影响了AOC法律的监管内容。

基本上可以说,教皇新堡为当地制定了一个“商业重组计划”,现在的每个AOC法律,都可以看作是一个商业计划,这个计划,就象加盟的形式,以同样的标准,扩展到每一个产区。你可以不做AOC,可以做一些不符合法律规范的葡萄酒,但你不能叫AOC,只能叫VDF。就象你如果加盟了麦当劳,同样是广州的餐厅,你不可能在麦当劳吃到明炉烧鹅。如果你在麦当劳做烧鹅,麦当劳的管理公司一定会把你踢出去。

1935年7月30日,法国zheng府正式成立了一个监管委员会,全力收拾法国葡萄酒市场这个烂摊子。这个机构,正是“法国国家产地命名以及质量委员会”(INAO)的前身。INAO总部设在巴黎,由各地区的委员会和管理zhong心监管。是葡萄酒生产、zheng府职能和商业世界的三位一体。1963年,以法国法律为模板,欧洲所有的葡萄酒法律都协调一致。因此,你了解了法国葡萄酒法律,也就了解了欧洲所有的葡萄酒法律。

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