2019年5月12日上午，万益宏螺旋板换热器研发人员拜访了河南郑州方便面行业的龙头企业——东方集团。

东方集团主管部门进行热情接待，随后两公司的研发人员对技术进行沟通交流。

万益宏螺旋板研发人员说：这次来主要是想了解一下，螺旋板换热器在方便面领域还有什么问题或困扰吗？

东方集团工程师说：螺旋板换热器虽具有流道不易堵塞，清洗周期长的特点，但长期运行，特别是介质含污物较严重的情况下操作使用，流道堵塞不可避免。本设备的油粘度较大，加上油中含较多的面渣，因此，流道极易为含油面渣沉积所堵塞。另外，当停车时，油易凝固造成流道堵塞。

万益宏螺旋板换热器研发人员给出以下建议：

1、油在进入换热器前，经过滤器或增设沉降槽，以除去油中的面渣等杂质，或定期（如每班或每天）对油进行过滤除渣。油凝固造成的堵塞，在开车前宜先用较低压力的蒸汽加热油通道，待油融化后再启动油通道。

2、在油侧压力降（油泵有足够的扬程）允许的条件下，适当提高油速，这一方面可减轻污物的沉积，同时有冲刷通道内沉积物的作用，另一方面对提高传热效率有利。

3、定期或发现油通道堵塞严重时，用碱液或酸液进行正确的清洗。

4、对不可拆结构，在进油口的下端靠近连接板处增设1个DN150-250的清渣口。

5、采用可拆式结构，能较好的清除油道内的面渣等污物。（可单头可拆）

东方集团工程师资讯倾听并认真的记录了笔记。

小编看到东方公司工程师们认真学习的态度很是感动，有这样认真负责的领导人，企业不怕不是行业标杆，为这样的企业自豪，为有这样的客户而骄傲！