这款机器是30型宽粉机不沾面电动土豆粉机器.机器自重43公斤，外置电机。一小时做粉条47公斤.可以做圆形粗粉，圆形细粉、扁粉。适合开土豆粉店使用。

　　河粉机应配用4极1.5千瓦电机，如果您选购的电机质量够好，1.1千瓦也是可以用的，但是鉴于目前市面上电机的质量良莠不齐，甚至会出现3千瓦的电机实际功率还不如国标1.5千瓦的电机。所以建议您自己选配电机时尽可能买1.5千瓦甚至2.2千瓦的，同时还不要被电机上标示的功率迷惑，一分价钱一分货，不要太贪图便宜。

　　在开机前应对检查整机，重点检查进料斗内不能有异物；接通电源，调整旋转方向，新机空转10分钟无明显噪音即可。按照顺序装上模具即可操作（见模具的安装图）；宽粉机在工作过程中，如遇停电或停止转动时，立即切断电源，卸掉机筒，并清理机筒内的余面，同时把模具内的余面清理干净；经常检查皮带的松紧程度，并加以调整；若长时间停用，需对遵化市土豆粉条机进行防锈处理：把机筒卸掉，清洗螺旋轴，并对机筒、螺旋轴、头圈、模具等涂上少量的食用油。