公司介绍:
山东重诺工业装备有限公司是D级Ⅰ、Ⅱ类压力设备容器专业制造企业(制造许可证编号:TS2237466-2016)。公司资质齐全,设备先进,技术力量雄厚,检测手段齐全,具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造,产品包括:食用菌灭菌器,木材防腐罐,木材阻燃罐,木材染色罐,硫化罐,杀菌锅,夹层锅,橡胶硫化罐,轮胎硫化罐等各种尺寸压力容器及食品蒸煮设备的加工制造。
产品简介:
一、灭菌锅是一种密闭的、加压的加热器,灭菌锅生产厂家,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌灭菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。灭菌锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质(称为加热介质或灭菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。
1. 本设备具备双层水浴式灭菌锅的特点,而且比双层灭菌锅提高1倍的产量,专业高温灭菌锅生产厂家,节约能源和时间,青海高温灭菌锅,为用户节约设备投资及降低了生产成本。自动切换锅内水流方向,高温灭菌锅厂家直销,温度均匀无死角。
二、杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。
三、基于以上特点,这就要求厂家要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性。第二就要求有性能稳定、控温精确的杀菌设备,无故障、误差极小的执行既定的杀菌公式,保证杀菌效果的标准性、统一性。