产品名称：没食子酸(一水)
CAS：5995-86-8
标准：企标
天然/合成：天然
级别：食品级
含量：99%
外观：粉状
包装：25KG/复合编织袋 可拆分
理化属性：白色或灰白色的针状结晶性粉末,在 100 摄氏度时失去结晶水. 分子式：C6H2(HO)3 .COOH.H2O 分子量：188.4 溶解性：能溶于丙酮、乙酸乙酯,85 分水、 6 份乙醇、 2 份沸水,微溶于冷水,不溶于苯或三氯甲烷,与三氯化铁作用后产生蓝黑色
类别：天然食品
行业：食品
领域：防腐剂
下延产品：没食子丙酯
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