连锁餐饮店装修六大误区

  随着餐饮行业的发展，连锁餐饮店装修也越来越受到人们的关注。然而很多餐饮行业的经营者只是注重连锁餐饮店装修的外在，忽略了像后厨这样的核心区域，存在着很多误区。本文将针对这些误区，一一做出解答。

 沈阳连锁餐饮店装修设计公司，误区一：着重规划用餐区功能分布，忽略后厨核心功能区的规划

 后厨是整个连锁餐饮店核心区域，一个功能分不合理，效率极高的后厨会为用餐区带来更加方便快捷的服务，能使整个连锁餐饮店都融洽和谐。

  沈阳连锁餐饮店装修设计公司，误区二：重装修  轻装饰

 因此在连锁餐饮店装修时不妨变化下思维，着重的关注那变幻莫测的装饰，把装修看的稍微淡一些。用不同风格样式的饰品也可以打造出不一样的视觉感受。变换颜色，变换花式将会传递出不同的情感。

 沈阳连锁餐饮店装修设计公司，误区三：大面积的占用空间，人流活动动线不流畅

在误区二中我们提到一些餐饮行业的经营者盲目的追求利润，造成了餐厨比列的严重失调，使得连锁餐饮店运作的效率有所降低。经营者在经营连锁餐饮店时，应事事时时站在消费者的角度考虑问题，才会让顾客有宾至如归的感受，宽敞流畅的动线，也会在顾客享受美食的同时有一个轻松愉悦的心情。

 沈阳连锁餐饮店装修设计公司，误区四：出菜口与回收口使用同一个，连锁餐饮店卫生难打理，效率大打折扣

 有时经营这为了节省空间，把出菜口与回收口弄成同一个，可想而知这样的设置会让连锁餐饮店的卫生变得很差，而且很难打理与维持，并且造成了上菜速度与回收速度的降低，将整个运行的效率大打折扣。

 沈阳连锁餐饮店装修设计公司，误区五：错位的定位，菜系与装修风格随心所欲

其实可以参考经营者自身喜欢的菜系和风格来设计整体的方案，但不可随心所欲，不管是哪一方面都要迎合市场，站在消费者的角度，我们的连锁餐饮店才能立足，并且越走越远。

  沈阳连锁餐饮店装修设计公司，误区六：连锁餐饮店空间缝隙过多，易给三害留下生存空间

  因此在装修时，尽量的不要留有太多的缝隙，以免给三害留下生存空间，留下卫生隐患。一个连锁餐饮店是否干净，也决定着一个连锁餐饮店命运，杜绝三害也变得及其重要。

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