福州刘福记餐饮管理有限公司
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海盐正宗北京烤鸭店刘福记

价        格:面议   
有 效 期: 长期有效
所 在 地: 福建省福州市
配送信息:
供应数量:不限
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详细说明

烤鸭是我国传统美食,也是深受国人喜爱的食品。每每坐在烤鸭店,拿起一块块烤的外焦里嫩的鸭肉,包裹好面皮蘸上酱料大快朵颐的时候,那种酣畅淋漓的感觉是语言无法描述的。每到夜晚烤鸭店总是顾客盈门人头攒动,生意火爆的场景也打动了不少投资人的心。但对于初次创业的投资人来说,其中一些人受资金限制,不能进行大规模操作,不禁产生开烤鸭店一个人可以吗的设想,并成为这些投资人的心声。

餐饮行业中蕴藏极大发展潜力,为想要开店创业的人提供了难得的机会,烤鸭是其中的人气美食,不仅味道鲜美,营养价值丰富,投资市场广阔。刘福记北京烤鸭,始创于1886年,现隶属于福州刘福记餐饮管理有限公司,公司成立于2013年,现已成为是一家集餐饮运作、厨师培训、原料配送、品牌推广、饮食文化研究为一体的企业。公司在总经理刘磊先生的带领下,严格恪守"传承、创新、创造"的企业核心价值观,坚秉"利在传承,重在质量"的经营理念,依靠品牌、技术、资本、人才等优势,全面实施"双品牌运作,特许加盟和直营连锁经营战略", 成功地走出了一条"品牌化、规模化"的发展道路,目前有100余家直营及加盟连锁餐饮经营规模,并不断扩大市场份额。

刘福记烤鸭推崇绿色、健康、传承的理念,精选正宗北京填鸭,传承北京烤鸭经典的焖炉烤制技法,在进挂炉之前还要用多种秘制材料腌制,用果木碳把炉膛烧热,再用高温把鸭子闷熟,慢工出细活!厨师们有着多年的烤鸭经验,对温度时间的控制早已烂熟于心,制胚、排酸、烘烤、上色.....多道工序,一步都不能省略。

烤鸭在烤制时采用传统的技术精心烤制,炉堂230°高温,经70分钟的慢慢烘烤,脂肪化开,香味连同温度丝丝入进了鸭肉的每一寸。,烤出的鸭皮质酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着清香,鸭体形态饱满,全身呈均匀的枣红色,油光亮泽,赏心悦目,配以荷叶饼,葱,酱,黄瓜条等调料食之,有"京师美馔,莫妙于鸭"的美誉。

选择刘福记三大优势:

一、开店不用愁

1.核心技术支持

总部提供3-7天专业技师手把手教学,耐心教授,优质口味轻松把握。

2.专家选址支持

专家团指导评估,协助客户选择开店地址,保证消费人群。

3.区域保障支持

针对投资区域,总部严控加盟店数量,确保每个加盟店有充足的客源,保证盈利。

4.装修指导支持

总部免费提供全套品牌VIS视觉形象系统,提供专业店面平面设计图及门头设计方案。

二、经营不用愁

1.运营工具支持

提供全国统一的品牌运营指导手册、店铺管理手册等,并共享品牌资源,助您运筹帷幄,决胜千里。

2.专家带店支持

总部将委派人员亲临加盟商店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训,为您提供后续全程服务,保障创业成功。

3.产品研发支持

研发中心强大新品支持,让产品时时更新,让食客流连忘返,生意不断档。

4.物流配送支持

物流中心开发的在线订购平台,实现物料及时订购,配送成本和速度更优越

三、营销不用愁

1.O2O营销支持

打造互联网与实体店合理营销新模式,从酒楼、外面、团购等多渠道旺销吸金。

2.节假日促销支持

总部依据全国各种节假日量身为各加盟商提供营销活动策划、事件营销策划、广告宣传策划和新闻策划等,扩大品牌影响力,提高全年盈利额。

3.自媒体推广支持

建立网站、微信公众号平台,推介新品及活动信息,让品牌时刻走在时代前沿。

4.广告投放支持

总部注入大量广告资金,通过新、旧媒体资源广告投放,为品牌强力造势。


刘福记北京烤鸭现全国火热招商加盟中。联 系 人:陈先生130 238 376 50


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福州刘福记餐饮管理有限公司   地址:福州市台江区洋中街道学军路1号群升国际A地块1#楼1层35店面   
联系人:陈先生   电话:13675002303   手机:13675002303   
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