烤鸭是我国传统美食，也是深受国人喜爱的食品。每每坐在烤鸭店，拿起一块块烤的外焦里嫩的鸭肉，包裹好面皮蘸上酱料大快朵颐的时候，那种酣畅淋漓的感觉是语言无法描述的。每到夜晚烤鸭店总是顾客盈门人头攒动，生意火爆的场景也打动了不少投资人的心。但对于初次创业的投资人来说，其中一些人受资金限制，不能进行大规模操作，不禁产生开烤鸭店一个人可以吗的设想，并成为这些投资人的心声。

餐饮行业中蕴藏极大发展潜力，为想要开店创业的人提供了难得的机会，烤鸭是其中的人气美食，不仅味道鲜美，营养价值丰富，投资市场广阔。刘福记北京烤鸭，始创于1886年，现隶属于福州刘福记餐饮管理有限公司，公司成立于2013年，现已成为是一家集餐饮运作、厨师培训、原料配送、品牌推广、饮食文化研究为一体的企业。公司在总经理刘磊先生的带领下，严格恪守"传承、创新、创造"的企业核心价值观，坚秉"利在传承，重在质量"的经营理念，依靠品牌、技术、资本、人才等优势，全面实施"双品牌运作，特许加盟和直营连锁经营战略"， 成功地走出了一条"品牌化、规模化"的发展道路，目前有100余家直营及加盟连锁餐饮经营规模，并不断扩大市场份额。

刘福记烤鸭推崇绿色、健康、传承的理念，精选正宗北京填鸭，传承北京烤鸭经典的焖炉烤制技法，在进挂炉之前还要用多种秘制材料腌制，用果木碳把炉膛烧热，再用高温把鸭子闷熟，慢工出细活！厨师们有着多年的烤鸭经验，对温度时间的控制早已烂熟于心，制胚、排酸、烘烤、上色.....多道工序，一步都不能省略。

烤鸭在烤制时采用传统的技术精心烤制，炉堂230°高温，经70分钟的慢慢烘烤，脂肪化开，香味连同温度丝丝入进了鸭肉的每一寸。，烤出的鸭皮质酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态饱满，全身呈均匀的枣红色，油光亮泽，赏心悦目，配以荷叶饼，葱，酱，黄瓜条等调料食之，有"京师美馔，莫妙于鸭"的美誉。

选择刘福记三大优势：

一、开店不用愁

1.核心技术支持

总部提供3-7天专业技师手把手教学，耐心教授，优质口味轻松把握。

2.专家选址支持

专家团指导评估，协助客户选择开店地址，保证消费人群。

3.区域保障支持

针对投资区域，总部严控加盟店数量，确保每个加盟店有充足的客源，保证盈利。

4.装修指导支持

总部免费提供全套品牌VIS视觉形象系统，提供专业店面平面设计图及门头设计方案。

二、经营不用愁

1.运营工具支持

提供全国统一的品牌运营指导手册、店铺管理手册等，并共享品牌资源，助您运筹帷幄，决胜千里。

2.专家带店支持

总部将委派人员亲临加盟商店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，为您提供后续全程服务，保障创业成功。

3.产品研发支持

研发中心强大新品支持，让产品时时更新，让食客流连忘返，生意不断档。

4.物流配送支持

物流中心开发的在线订购平台，实现物料及时订购，配送成本和速度更优越

三、营销不用愁

1.O2O营销支持

打造互联网与实体店合理营销新模式，从酒楼、外面、团购等多渠道旺销吸金。

2.节假日促销支持

总部依据全国各种节假日量身为各加盟商提供营销活动策划、事件营销策划、广告宣传策划和新闻策划等，扩大品牌影响力，提高全年盈利额。

3.自媒体推广支持

建立网站、微信公众号平台，推介新品及活动信息，让品牌时刻走在时代前沿。

4.广告投放支持

总部注入大量广告资金，通过新、旧媒体资源广告投放，为品牌强力造势。

刘福记北京烤鸭现全国火热招商加盟中。联 系 人：陈先生130 238 376 50