英文:Alitame分子式:C14H25N3O4S.2.5H2O分子量:376.5含水品
化学名称:L一a一天冬氨酞一N一(2, 2,4,4一四甲基一3一硫化三亚甲基)一D一丙氨酞胺, 又称天胺甜精。
CAS:99016-42-9
性状:白色结晶性粉末。
用途:广泛用于食品工业。常用于饮料、果冻、冷饮、餐桌甜味剂等。其缺点是因分子结构中含有硫原子而稍带硫味。
【产品包装】1kg/袋
【保质期】24个月
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