安徽臻厨厨房设备有限公司
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食堂厨具-合肥厨具-安徽臻厨

价        格:面议   
产品型号: 不限
有 效 期: 长期有效
所 在 地: 安徽省合肥市
配送信息:
供应数量:不限
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详细说明





厨房设备平面布置原则:

1、符合消防卫生环境要求:

(1)食物及用具制作,存放时应做到生熟分开,脏物与清洁物分开、冷热分开。

(2)燃油、燃气调压、开关站与操作区分开,批发厨具,并配备相应的消防设施。

(3)高于300℃管道与易1燃物粗距≥0.5M。

(4)未经净化处理的油烟排气口必须高于附近最1高建筑物0.5M。

2、应充分利用原有装置、设施、地形,合肥厨具,使各分区拥有合理空间,视野开阔,走道畅通方便管理。

3、应充分了解用户既定菜式、一切安排、布置均以此为本。





厨具选购

厨房设备总的发展趋势之一是不锈钢用品的增多。它与传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品相比有很多优点:

1.铝制品容易被氧化和腐蚀,铁易锈蚀,搪瓷制品怕腐蚀。而不锈钢制品则不氧化,耐腐蚀。

2.铝的强度低,怕碰撞磨损,易走形,搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆,同样怕碰撞,而不锈钢制品则不怕碰撞。

3.铝制品易吸附着物,有利细菌草生,且氧化后发黑,不易擦拭,影响美观,而不锈钢由于质地坚硬,光洁度好,很少附着物,有利于卫生。



保养方法

1、普通门板用柔软的棉布擦拭清洁,高光面门板用柔软的绒毛布擦拭清洁,不要用钢丝球或粗糙的毛刷清洗,以免损坏门板表面。

2、一般的油渍污垢用中性清洁剂或肥皂水擦拭,并用干布擦干;较顽固的污渍用去污粉和百洁布擦拭,不可用高浓度或腐蚀性强的溶剂擦拭。

3、金属配件每隔半年向活动部位滴加润滑油保养。

人造台面

1、一般的污垢用中性清洁剂或肥皂水擦拭,厨具批发,并用干布擦干。

2、较顽固的油渍或茶水印先用800#-1200#水砂纸磨光,再用百洁布擦拭干净。

3、灼伤、划痕、刀痕先用400#-600#水砂纸磨光,再用百洁布擦拭干净。



食堂厨具-合肥厨具-安徽臻厨由安徽臻厨厨房设备有限公司提供。安徽臻厨厨房设备有限公司(www.ahcfsb.com)是一家从事“厨具,不锈钢厨具”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“臻厨”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使安徽臻厨在行业专用设备中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!

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