电磁炒菜夹层锅 电磁炒锅 全自动炒锅
可采用蒸汽、液化气、然气，电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。
电加热夹层锅特点：
1、加热
夹层锅以 380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），zui高可以达到
320度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大, 加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。
2、方便
夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的304不锈钢制造，配有压力表和阀或电控箱，外型美观、安装容易、操作方便、可靠。
夹层锅以蒸汽、燃气、导热油、电磁为热源，厂家可根据自身情况自由选择。