一八六八(苏州)品牌管理有限公司
诚信指数 0
一站通留言 客户留言 联系我们 联系我们 收藏此网站
首页
企业介绍
资质荣誉
供应信息
商业信息
企业新闻
招聘信息
企业名片
客户留言
产品资料
search 搜索网站中其它产品:
您现在的位置:一八六八(苏州)品牌管理有限公司 > 供应信息
 
牛排加盟店要多少钱-天津牛排- 杰克与迈克品牌(查看)

价        格:面议   
产品型号: 不限
有 效 期: 长期有效
所 在 地: 江苏省苏州市
配送信息:
供应数量:不限
了解详情,请立即咨询!
 

   
      25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  
该公司共有 653条同类信息       查看全部>>
详细说明





逃离北上广,三四线城市将成为餐饮新的增长点!


从餐饮数据来讲

2017年,全国18个主要城市中,仅长沙、杭州、东莞、西安、昆明5个城市的商户数量比2016增加,其余13个城市整体商户数量较2016年下降。

但是从总体上来看,全国餐饮商户数仍在保持较快的增长,这说明2017年商户增量主要来源于三四线市场。

外卖方面,三四线及以下城市的外卖订单增速远高于一二线城市。三四线已成为外卖发展的重要增长极。2017年,二线城市外卖订单量增长149%,三线城市增长147%,四线,增长199%,五线以下,增长达到343%!

各行业巨头早已嗅到商机。比如喜茶在成都开设黑金店,奈雪的茶也在重庆开辟首店、蛙小侠全国布局在二三四线城市。

消费能力方面,绝大多数三四线城市已经跨过消费升级的GDP和收入门槛。

研究数据表明,牛排加盟店要多少钱,三四线城市居民已经具备消费升级的收入基础。目前三四线城市人均可支配收入,已经相当于北京市2007~2010年的水平。

市场竞争角度来看,西餐牛排店加盟,三四线城市还有空白市场。而一线城市、乃至部分新一线城市的餐饮市场已经是一片红海。接下来几年,三四线城市餐饮市场将会迎来自己的春天。

中国食品产业分析未来五年,三四线市场将会是整个餐饮行业竞相争夺的热土,会成为整个中国餐饮的一个大的增长点和爆发点。



玩者火焰薄饼|创新只有0.002m厚的薄饼

品牌故事:

经营多家青年旅社的70后背包客老沈,为此在法国的阿尔萨斯地区遍访名家、拜师学艺,终于得到了当地最驰名的一家Flammekueche饼坊的“家传秘方”。

机缘巧合结识了曾在米其林三星级餐厅工作,并且同样喜爱火焰薄饼的Tom,两人梦想跨越了从法国阿尔萨斯地区到中国北京约10739公里,带来最正宗的Flammekueche。

Playking拥有3D全息投影餐厅,在顾客品尝美食的同时,更能通过声光电的背景带你身临其境的周游世界。

店家为的就是打造一种休旅风,所以连1:1原版清风休旅车也搬来了,作为可视化的厨房。看这个轮子,是真家伙哦。


不管是在餐厅就餐还是在门口等位,都可以清清楚楚的看到厨房的工作人员呈现出一道道菜品的完整过程。这既满足了顾客的猎奇心理,也让顾客可以更加放心的享受美食。

开放式厨房设计成旅行房车的造型,门口停放的重型机车、店内悬吊的发动机、墙上的风机扇叶,还有大面积的3D投影……还能玩一玩红灯停,绿灯行的游戏......

这是一家没有餐具的餐厅,但是小湿巾包,一次性手套,纸巾一应俱全的被安安静静的放在盘子里。处处体现着米其林级别餐厅的标准。



将美味带到中国

为美式墨西哥菜“正名”

1989年,Marcus与弟弟在美国纽约从小餐车开始做起,主要售卖墨西哥卷。在当时纽约并没有墨西哥卷,而Marcus可以称得上是把这一美式墨西哥传统美食带到纽约的第i一人。后来墨西哥卷成为令人疯狂的街头小吃,Marcus的餐车生意也越来越火,发展成为两家餐厅。


2003年,Marcus受到朋友的邀请,来到中国湖南旅行,开始与中国的第i一次结缘。2008年,他再次来到中国,去了上海、重庆、成都、北京、南京等城市。

在北京,牛排加盟费,Marcus尝试了很多餐厅,但是却发现正宗好吃的墨西哥菜几乎没有。而很多人心中的墨西哥菜就是西式快餐店中的鸡肉卷,这让Marcus渐渐萌生了在北京开一家墨西哥菜馆、为美式墨西哥菜“正名”的念头。2014年,他的想法才有机会实现,彼时,位于三里屯的Q Mex Bar&Grill开业两年却因经营不善濒临危机,Marcus与合作伙伴、中方主厨Peter所在的餐饮管理公司共同将餐厅接手。

改变大刀阔斧

菜品+氛围是关键

为了彻底改变餐厅经营状况,Marcus和他的团队做了大刀阔斧的改变,从菜品到装修氛围以及推广的方式,唯i一不变的是餐厅的名字依旧延续了下来。

Marcus介绍,目前餐厅的菜品定位于美式墨西哥家庭风味,选择美式墨西哥菜品,在口味上做微调更适合中国人。餐厅的菜单上有墨西哥卷、鲜虾脆皮塔可、塔可汉堡、烟熏辣椒香肠碎意大利宽面等七十多种丰富的菜品,来到餐厅的男女老少都能够找到自己的“心头好”。



而两位主厨Marcus和Peter每年都会进行一次深度的墨西哥美食探索之旅,紧跟墨西哥美食潮流,同时保证每年春夏、秋冬两次更换菜单。

两位主厨在菜品味道的标准化上,餐厅也做足了功夫。比如说调制出经典的牛油果酱,需要用到醋、橄榄油、洋葱、墨西哥辣椒,用量都非常精i确,餐厅会将制作标准的中英文配方,厨师按照配方以及严格按照操作步骤来执行,保证不同厨师制作出的口感和味道都是一样的。

在餐厅氛围上,Q MEX努力营造一种热闹又轻松的墨西哥式风情,被食客们叫做“最治i愈的开心餐厅”。餐厅每晚都会举办不同主题的活动,趣味竞猜、桌球比赛、现场乐队驻场等,店内多张室内大屏幕同时播放来自世界各地的重要体育赛事,食客们在这里总能感受到节日般的氛围,天津牛排,体会到乐观、热情的拉丁风情。



玩转互联网+餐饮

吸引更多中国食客

2015年开始,Q mex开始与美团、大众点评平台进行合作,通过互联网平台拓展新的客流。餐厅将开胃菜、沙拉、主菜、甜品等品类中的招牌分别拿出几款,组合成双人以及多人优惠套餐,既帮助消费者节省决策时间又有一定的选择余地。这逐渐吸引更多没有尝试过墨西哥菜的北京本地消费者前来尝鲜。“目前餐厅的外国客人占比约为30%~40%,外国客人的人数没有变少但是比例降得更低,越来越多的中国客人来到Q Mex感受墨西哥美食风情。”Marcus介绍。

而好的体验也逐渐为餐厅积累了更好的评价与口碑。Q Mex在美团、大众点评上是口味、环境、服务均受到消费者好评的五星餐厅,并在2018年入选了大众点评必吃榜。目前,店内的招牌美食墨西哥卷每个月就能卖出3000个。餐厅还将塔可、汉堡、玉米片等吃起来方便又能保证风味的菜品推出外卖产品,通过美团外卖仅三里屯一家店每月就能增加6万多的营业额。

随着客流量的增加,库迈墨西哥餐吧可谓是一座难求,大量消费者通过打电话来提前预订座位,这为前台的服务人员带来了很大的工作量。餐厅还合作了互联网订座产品以提升效率,消费者在美团、大众点评平台上平台上选择人数、时间即可预订餐厅座位更加便利,服务人员则免去了手工记录的繁琐。而餐厅后台即可展示总体的预订情况,以便进行合理的安排,提高翻台率。目前通过互联网平台订座的客流已经占总体的80%以上。

2017年,Q Mex 品牌下的另一家餐厅Q Mex Taqueria库迈塔可餐吧在北京新源里诞生,Taqueria指“专卖塔可的墨西哥快餐店”,这是北京唯i一一家供应最纯正地道的墨西哥南部美食的餐厅。2018年6月,Q Mex Bar & Grill库迈墨西哥餐吧走出三里屯,其第二家分店在北京双井店乐成中心面世。“小马哥”在中国的生意越来越红火,Q Mex也为北京培养了大批墨西哥美食爱好者,接待了来自全世界不计其数的食客。




牛排加盟店要多少钱-天津牛排- 杰克与迈克品牌(查看)由一八六八(苏州)品牌管理有限公司提供。一八六八(苏州)品牌管理有限公司(www.jiekemike.com)实力雄厚,信誉可靠,在江苏 苏州 的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领一八六八和您携手步入辉煌,共创美好未来!同时本公司(www.xcppjm.com)还是从事西餐厅加盟,牛排店加盟,咖啡馆加盟的服务商,欢迎来电咨询。
推荐浏览
暂无信息

免责声明:本商铺所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责,一比多公司对此不承担任何保证责任。

友情提醒:为保障您的利益,降低您的风险,建议优先选择商机宝付费会员的产品和服务。


一八六八(苏州)品牌管理有限公司   地址:江苏省苏州市吴中区长桥街道财智商务广场5幢1020号   
联系人:刘经理   电话:0512-85551483   手机:13381027367   传真:0512-85551483
技术支持:一比多  |  免责声明 | 隐私声明
增值电信业务经营许可证:沪B2-20070060     网站Icp备案号:沪ICP备05000175号
<%---站点编号 ----%> <%---页面编号 ----%> <%---页面参数1 ----%> <%---页面参数2----%> <%---页面参数3 ----%>