.3横切断组合刀具的更换

　　根据被切物料切出的长度和要求，选用不同种类的横切断组合刀具，横切断组合刀具分别有常备8片切断刀片、15片切断刀片两种规格。也可根据需要定做其他规格刀片。其对应切出长度的尺寸如下表：

　　5mm 15片 10mm 8片

　　5.梳子用于刮掉挤压在圆切丝组合刀具之间的残余物料。梳子安装时，其刀口应贴近圆切丝组合刀具隔套环的表面。梳子位置（调整刻度线的标定值5mm、10mm、15mm）应与已调整好切片厚度相一致，否则将影响机器性能与切菜质量。

　　1错误安装，物料不能通过，数字刀口没有贴近圆盘切丝组合刀具的隔套环表面。

　　2错误安装，梳子刀口与隔套环接触，环表面损坏，而且梳子可能弯曲或破碎。

　　6. 故障分析与排除

　　机器工作效率低

　　普通V带过松，工作时打滑 涨紧普通V带 物料不下落

　　1. 梳子刀口与隔套环距离太大

　　2. 切片厚度太厚

　　1.重新调整梳子位置，使梳子贴近隔套环表面

　　2.调整切片厚度，使切片厚度与梳子所在位置一致

　　物料不切割

　　1. 拨料盘转动方向与所规定的方向不一致

　　2. 梳子堵塞

　　3. 圆盘切丝组合刀具在操作中松动