技术参数：

　　外形尺寸：570×480×1000mm

　　入料尺寸：200×95mm

　　加工尺寸：3-40mm

　　生产能力：500Kg/H

　　电压：380V 三相 50Hz

　　功率：1.5Kw

　　重量：140Kg

　　冻肉切丁机特性：

　　切丁、切丝机结构紧凑，采用优化卫生设计，

　　机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，

　　切刀采用双刃切削，工作效率高，

　　切割的肉丁规格最小3mm， 大30mm。

　　调整厚度切割旋纽，可对推杆进行无级调速，以满足不同切割厚度的要求。

　　采用了预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。

　　单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。

　　超大进料仓，设有入料产品锁紧装置

　　特殊的液压动力系统、切割更加强劲有力

　　特制格栅刀片、穿透性强，连续加工肉品无粘连

　　S型斩刀切削锋利、截面光滑、外形漂亮

　　能将-3－4摄示度的冻肉一次性切成肉丁

　　本机可适应-5℃至常温肉料正常切割。

　　是肉食品加工中的必备的设备。