苹果提取物
英文名：Apple P.E
分析方法：HPLC
规格：苹果apple polyphenol50%、70%、75%、80%
植物来源：苹果
性状：浅黄色 - 黄棕色粉末
主要成分：苹果含丰富糖类，蛋白质，脂肪，维生素C，果胶，单宁酸，有机酸以及钙，磷， 铁，钾等矿物质。
药理作用：苹果营养价值高，有益健康，可以防止食品品质劣变，因此，可用于水产加工、肉制品加工、面包、糕点、油脂，含油食品及清凉饮料等的加工制造，可显著提高其产品质量及保质期；苹果多酚可用于保健食品及化妆品的制造。
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