磷酸三钙
14元/公斤 25公斤/袋
作用:抗结剂、缓冲剂、水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、营养强化剂
磷酸三钙为白色无定形粉末。用途:食品工业中用作抗结剂、营养增补剂(强化钙)、PH值调节剂、缓冲剂。如作面粉抗结剂,奶粉、糖果、布丁、调味品、肉类的添加剂,动物炼油助剂,酵母食料。塑料工业作填充剂,陶瓷填充剂等。
· 质量标准:
指标名称
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GB25558-2010
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外观
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白色粉末
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磷酸三钙(以Ca计),%
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34.0~40.0
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重金属(以Pb计),%
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≤0.0015
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砷(As),%
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≤0.0003
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铅(Pb),%
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≤0.0002
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氟化物(以F计),%
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≤0.0075
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灼烧减量(800℃,30m),%
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≤10.0
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澄清度
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通过试验
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· 学名:磷酸三钙
· 分子式:Ca3(PO4)·H2O
化学组份:10Ca·3P2O4·H2O
· 分子量:1004.64 · 性状:白色无定形粉末,无臭无味,相对密度为3.18,不溶于水和乙醇,易溶于稀酸和硝酸。在空气中稳定。
【产品贮存】:应贮存在干燥、通风、清洁的库房中,防止受潮,防止包装袋破损,应与有毒物品隔离堆放;该产品保质期为2年。