蜂蜜加工用小型燃气蒸汽发生器改善结晶现象

　　广西某蜂业公司是一家专门从事蜂蜜生产的企业，在蜂蜜生产过程中罐装发现蜂蜜容易结晶现向，老板韦先生想改进生产工艺，可是一直不知道问题出在哪里!一波未平一波又起就在生产罐装之际，配套的加热设备也坏了，韦老板的生产线面临关停的局面。

　　韦老板只好先更换一台新的加热燃气蒸汽发生器设备，听同行介绍用蒸汽加热比较好用，建议使用燃气蒸汽发生器蒸汽发生器。并将旭恩蒸汽发生器推荐给韦老板。

　　拨通旭恩刘经理的电话之后，韦老板详细说明了燃气蒸汽发生器热能使用需求，因为之前没接触过蒸汽热能，韦老板对燃气蒸汽发生器蒸汽发生器存在着很多疑虑，刘经理耐心讲解了蒸汽发生器的使用原理，并给出了详细的蒸汽解决方案。

　　根据蜂蜜生产的实际环节，刘经理推荐使用旭恩小型燃气蒸汽发生器洁净蒸汽，理由是：燃气蒸汽发生器洁净蒸汽纯度高更符合食品加工需求;其次，小型燃气蒸汽发生器蒸汽量足，占地面积小;再次，根据蜂蜜各个阶段的加工工艺，需求不断调节温度维持蜂蜜品质;最重要的是旭恩燃气蒸汽发生器特别节能，能根据产能调节蒸汽量，在很大程度上降低使用成本。

　　经过一段时间投入使用据韦老板反馈，旭恩小型燃气发生器配套蜂蜜加工有效改善蜂蜜结晶现象，大大提高成品蜜的质量。不经过处理的蜂蜜常温下流动性差，容易出现结晶现象，从投料到浓缩的过程都需要用40℃左右恒温蒸汽维持蜂蜜流态。除此之外我们还可以利用燃气蒸汽发生器高温蒸汽给罐体灭菌，整个过程我们都使用到了燃气蒸汽发生器。更让我意外的是，改用蒸汽加热之后，罐装蜂蜜再也没有出现结晶现象。