中文名称: 磷脂酰丝氨酸
中文同义词: 二硬脂酰基磷脂酰基丝氨酸;磷脂酰丝氨酸51446-62-9;【厂家直销】磷脂酰丝氨酸51446-62-9 (70);厂家自销|磷脂酰丝氨酸51446-62-9 (70);【】厂家直销|磷脂酰丝氨酸51446-62-9 (70);磷脂酰丝氨酸51446-62-9 (70);磷脂酰丝氨酸
英文名称: Phosphatidylserine
英文同义词: 1,2-Distearoyl phosphatidyl serine;1,2-Distearoyl-sn-3-glycerophosphoserine;Distearoylphosphatidylserine;PHOSPHATIDYLCHOLINE(SOY)(RG);(2S)-2-Amino-3-((((R)-2,3-bis(stearoyloxy)propoxy)-(hydroxy)phosphoryl)oxy)propanoic acid;1,2-Distearoyl-sn-glycero-3-phosphatidylserine;L-ALPHA-PHOSPHATIDYLSERINES,
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磷脂酰丝氨酸CAS号: 51446-62-9
磷脂酰丝氨酸分子式: C42H820P
磷脂酰丝氨酸分子量: 792.081
磷脂酰丝氨酸含量:20%
磷脂酰丝氨酸外观:白色粉末
磷脂酰丝氨酸包装:25KG/纸板桶 可拆分
磷脂酰丝氨酸理化性质: 纯PS为白色蜡状固体,溶于含少量水的多数非极性溶剂,不溶于无水丙酮,可用氯仿甲醇提取法从组织细胞中提取。当PS溶于水时,除极少数形成真溶液外,绝大部分不溶的脂类形成微团。在pH7时,PS带有两个负电荷和一个正电荷,净剩一个负电荷。用弱碱水解生成脂肪酸的金属盐,剩余部分不被水解;用强碱水解则生成脂肪酸、丝氨酸和磷酸甘油。PS暴露空气中易被氧化,颜色逐渐变深,由白色到黄色,最后呈黑色。自然态的PS几乎不受酒精影响,饱和PS和酒精形成交错链状凝胶,而二棕榈酰基-磷脂酰丝氨酸与5%的酒精在室温下相互作用能诱导形成规则的凝胶。
磷脂酰丝氨酸运用:提高脑力的新资源食品和保健食品片胶囊粉剂。