【产品名称】:黑米提取物
【英文名称】:Black rice P.E.
【拉丁名称】:Oryza sativa
【来源】:又称黑黍、粳谷奴、黑珍珠、黑糯、月米等。主产于秦岭南坡、汉江北岸一带,其他地区不适宜种植此米,因此黑米比较稀少珍贵。黑米提取物是从黑米中提取的水溶性天然色素,属于花色苷类化合物,主要由花青素、花色苷(失车菊素-3-葡萄糖苷)组成。
【主要成分】:(1)花青素(Anthocyandins);(2)花色甙(Anthocyanin)
【含量】:10:1
检测方法:TLC
【色泽】:紫红色精细粉末
【简介】:黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。黑米含粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、粗灰分、维生素、微量元素、锰、锌、铜等无机盐和氨基酸。
【包装方式】:1-5公斤双层塑料袋;25公斤以为用双层塑料袋,外纸板桶。
【存储条件】:置通风干燥处。保质期为2年。
厂址:陕西省宝鸡市扶风县绛帐镇扶风科技工业园 欢迎各位莅临指导