叶黄素酯

叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯，性状：深红棕色细小颗粒。主要结构由两个六元碳环由一个含十八碳原子的共轭双键的长链相连接而成，分子量：1045.71分子式：C72H116O4

在常温下，高纯度的叶黄素酯（含量60%-95%）呈金黄色酯橙红色粉末，它易溶于氯仿、二氯甲烷、二氯化碳、等氯代烃，可溶于正已烷、丙酮、乙酸乙酯、乙醇等溶剂，其稳定性强于叶黄素，只有在高温、强酸、铁离子和氧等因素下对叶黄素酯破坏较大。

叶黄素酯存在来源：菠菜、莴苣、绿色花椰菜、甘蓝、芹菜、秋葵、蛋黄、红萝卜、玉米、南瓜、木瓜、甜瓜、蕃石榴、柳橙、橘子、桃子等。玉米黄素来源玉米、蛋黄、橙子、木瓜、黄椒、枸杞等。

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叶黄素酯60% 万寿菊提取物

产品规格：10%，20%，60%，80%，

分子式：C40H5602       哪里有叶黄素酯    食品添加剂

相对分子量：568.85

溶解性：不溶于水，易溶于油脂和脂肪性溶剂。

性状：纯的叶黄素为棱格状黄色晶体，有金属光泽。

稳定性：对光和氢不稳定，需贮存于阴凉干燥处，避光密封.

包装：内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶(25公斤/桶)。

贮存条件：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

保质期：24个月。